ジビエビストロ　グランデグルマン　錦糸町

Amuse

식전에 한입 즐거움

Hors-duvre

클래식 오드블 3종 모듬

or

지비에를 중심으로 한 전채 6종 모듬(+700)

Pasta

오늘의 맡겨 파스타

or

홋카이도산 홍주 게의 토마토 크림 파스타(+300)

~ 태워 게 된장 맛 · 평타 생 국수 탈리아 텔레 ~

Viande

돼지 어깨 로스 향초 빵가루 구이

or

사냥꾼 직송 홋카이도산 에조 사슴의 로티(+800)

or

미야기현산 멧돼지 고기의 로스트(+1,000)

or

이바라키현산 히타치 와규의 레드 와인 조림(+1,000)

Dessert

오늘의 디저트(+300)

Wine

코스에 맞춘 와인 페어링 4잔(+2,500)